“农家乐是个夫妻店，都姓王，他俩都是父母那一辈援疆的，从小生活在边境线旁边，十多年前才陪着年纪大的老人回来。”二鹏把方言用肩膀抵着，让他直面甜虾之后，借兄弟做掩护，从后排给顾余生介绍一下晚上住宿的农家乐。

  王哥和王嫂实际上是出生在新疆，长在天山下，四十多岁的地地道道西北人，但两家的老人年纪很大，总是念着故土，他们就一合计，陪着老人回到老家。

  说实话，不太习惯。

  家乡是个抽象的概念，但是，具体到每个人身上，除了口音、肤色甚至体型之外，就是躁动不安的肠胃。

  妈妈的饭菜，家乡的味道，是每个人活到七八十岁，可能还会想着的东西。

  老人心心念的老家，对夫妻俩其实有点陌生，他们就和几个朋友一合计，直接承包了一片山，为了解决嘴馋，放羊养牛，连新疆的草料种子都挖过来了一些。

  除此之外，还想办法种了皮芽子和黄萝卜，要不是两千多公里运输水的成本太高，他们估计还要再装点冰雪融水回来。

  吃货的行动力不容小觑，小夫妻俩看他们的菜地和羊圈，干脆心一横，来个农家乐。

  地道西北风味。

  二鹏他们去过一次之后，就念念不忘起来，每次路过只要不太忙，基本上都会去一趟。

  王哥王嫂都是豪爽利落的性格，和这些熟客关系也都挺好，除了不肯外卖快递他们的羊，别的话都好说。

  “花棠和甜虾肯定没见过牛羊吧，王哥上次说养牛实在太分散精力，准备全部养羊了，也不知道这次能不能看到牛。”

  二鹏也说不上王哥他们专门用货车运回来的牛羊都是什么品种，但记得那些羊都有着很夸张的大尾巴，肉质也极为细腻甘美。

  “就是只能在农家乐现做现吃，想买一些带走就会限购。”想到这里，二鹏露出熟客才有的可惜，这羊肉味道实在太好了，尤其是秋冬的时候，他们都恨不得买两只回去。

  但王哥他们就是为了自己嘴馋才养的羊，要是任熟客们外带，这群羊根本不够卖。

  夕阳已经快落下的时候，顾余生他们才到达农家乐，看到用白色颜料在地上画的车位，已经被不少车停满，就看得出这农家乐生意很好。

  二鹏提前订了房间，王哥给他们留了个大床房，一个三床的标房，顾余生带着花棠和甜虾住大床房，剩下三个在标间住就行。

  客满的时候，能提前腾出两间房已经很好了。

  来农家乐就要吃清炖羊肉，二鹏他们一下车就闻到香味了，好羊肉是不带膻味的，细嫩回甘才是羊肉为什么能组成“鲜”字的原因。

  越好的食材，就要用越简单的烹饪方式，花棠也闻到了肉香味，蹿到顾余生的肩头，吸了两口后，眼神一亮，用前爪推推他，催促要开饭啦～

  开车的时间有点长，晚饭多吃几口才回本。

  既然都出来旅游了，把花棠的体重秤带上就太煞风景了，顾余生对花棠的体重现在很熟悉，感受一下肩膀的压力也能预估的差不多。

  甜虾也凑了过来，呆在顾余生身边不妄图跳湖的时候，看着特别威风和可靠，让王哥多看了好几眼，夸这狗养得好。

  嗯，他们的甜虾，从外形的确很能唬人。

  考虑到吃饭的客人有些会介意宠物出现，二鹏提前和王哥说了一声，找了个小的包间。

  晚饭除了手抓羊肉就是烤羊排，唯一的蔬菜是摆在旁边的皮辣红，皮芽子辣椒和西红柿，其中，皮芽子就是新疆的紫皮洋葱。

  这估计也是王哥王嫂从新疆运回来的，花棠偷吃了一口西红柿，很甜很香，甩甩尾巴，又吃口生洋葱，居然也有点脆脆的甜味～

  “喝口汤，再吃肉，需要帮忙削肉吗？”正宗的手抓羊肉是不用筷子的，拿着啃就行了，但也可以用匕首把肉削成小块。

  这种匕首都被装饰的极为漂亮，上面镶满了闪闪的“宝石”，拿回家当纪念品都行。

  王哥一般不给客人展示自己的宝贝匕首，但和二鹏实在太熟了，就嘚瑟起来了。

  “哎，让顾哥试试。”二鹏不甘示弱，要从王哥这里扳回一局，他每次在这里吃饭，都要被调侃手笨。

  现在顾余生来了，扳回一局的机会也到了。

  王哥笑笑，把匕首递给顾余生，他还不相信了，自己吃了四十多年的羊，削肉的手艺还会输？

  顾余生也不推辞，让林清和方言把甜虾摁住，从刀鞘之中抽出匕首，试了一下刀锋之后，很快把羊肉块分解成适口的大小。

  他吃羊肉的经验可能不足，但用刀的本事的确不弱。

  “我去，兄弟，在哪里高就？”王哥一看顾余生动手就知道是行家，接回匕首之后，忍不住多问了一句。

  “开了个小饭馆。”顾余生没多解释，笑了笑夸了句王哥的匕首好用。

  二鹏在旁边解释，小饭馆主要卖面，然后让王哥陷入了疑惑。

  现在白案的厨师，也这么要求刀工了吗？

  开车很累，坐车也很累，两大盆羊肉被吃的一干二净，林清和二鹏还出去，麻烦王嫂再炒两盘菜上来。

  甜虾也分到了一些没加盐的羊肉块，吃的心满意足，总算放过方言他们几个了。

  花棠的小碗摆在顾余生手边，羊肉块对她来说太大了，需要帮忙拆一下才行，吃了几口之后，她就盯上了羊排最薄的那么一小块肉，每次顾余生夹羊排过来，她都要凑过来，让顾余生把最薄的那一小点撕给她。

  这点最香最好吃，恶猫挑剔着呢～

  农家乐提供自助的新鲜香菜碎和皮芽子碎，去盛一碗羊肉汤之后，根据自己的口味加一点盐，再来两撮香菜碎和皮芽子碎，边喝两口边聊天再舒服不过。

  “王哥说，明天中午有烤羊肉，我已经提前订了，再让他帮忙来点馕坑肉。”烤全羊的总体性价比，没有烤羊肉高，新疆的烤羊肉块大实在，穿在铁钎子上面，只用孜然、辣椒面和盐调味，是西北才有的烤肉香味。

  王哥的农家乐里面有个馕坑，还可以做烤包子和馕坑肉，二鹏已经提前订了，等明天就可以吃。

  “有机会我们开车去趟新疆吧，八九月份的时候，自驾最合适。”

  可能是新疆实在太遥远了，从家乡出来的新疆人，都默默当着新疆旅游宣传大使，每次二鹏来王哥这里的时候，都会被馋的想去新疆一趟。

  但作为占据国土面积六分之一，国内面积最大的省份，想要好好游玩一下，起码需要十多天，要不然都不够路途上开车的时间。